Basil (Ocimum basilicum) , also known as great basil or Saint-Joseph's-wort, is scientifically classified as 中文学名: 罗勒 拉丁学名 Ocimum basilicum 别    称: 九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香 界: 植物界 门: 被子植物门 纲: 双子叶植物纲 目: 唇形目 科: 唇形科 属: 罗勒属 种: 罗勒.

罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味，大多数普通种类全株被稀疏柔毛，同种、变种或品种在植物学特征上略有差异，高度20～80厘米。